sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Inimaginável

Nunca imaginei que algum dia iria publicar esta foto com recado para PPC.


Sr. 1º Ministro, já que pretende dar uma imagem de seriedade ao copiar o estilo salazarista, que tal seguir-lhe os conselhos? Nem calcula o muito que pouparia, aos cofres do estado e aos nervos do Povo que acreditou em si.

terça-feira, 25 de setembro de 2012

Mais uma experiência



Depois de mais uma oferta amiga de uma cesta de figos, foi desta que me aventurei em mais uma experiência culinária das muitas que venho fazendo desde que me reformei. Esta, posso vos garantir, resultou em pleno. Se já gostava muito de figos, embora a dieta não recomende o abuso da sua ingestão, a prova desta delícia deixou-me com água na boca... e assim ficarei pois vou dar todos os boiões uma vez que tenho um prazer imenso em oferecer aquilo que faço e que melhor resulta. Este foi o caso.

A receita, perguntarão as mais curiosas com desejos de também se aventurarem, fui buscá-la à net mas adaptei-a ao meu gosto pessoal. 

Aqui vai...

Ingredientes:

1,500 g de figos, sem os pés e alguma pele mais rugosa ou manchada, cortados grosseiramente
900 g de açúcar  (300 gr por cada 0,5 Kg de figos uma vez que estes já são muito doces)
3 colheres de sopa de vinho do porto
1 pau de canela
1 vagem de baunilha
2 colheres de sopa de sumo de limão
70 g de nozes picadas grosseiramente

Preparação:

Coloque tudo dentro de um tacho, excepto as nozes, e deixe cozinhar lentamente, mexendo de vez em quando para não pegar até ter a consistência desejada. Não demora muito dado não ter água e o limão ajudar a cristalizar mais rapidamente. Se alguns pedaços se mantiverem mais inteiros, utilize a varinha mágica para uniformizar o doce, depois de retirar a vagem de baunilha e o pau de canela.

Adicione as nozes mexa e deixe ferver mais um minuto ou dois.

Coloque em frascos previamente aquecidos com água quente fervente e bem secos.

Tape os frascos e vire-os ao contrário até arrefecerem.







domingo, 23 de setembro de 2012

Sem palavras


Sem palavras é como eu fico quando miro e remiro a Natureza plena que se move em silêncio num perpétuo movimento mesmo que, ao longe, nos pareça apenas um belo postal ilustrado. As tricas mundanas e politiqueiras ficam ínfimas perante tamanha beleza.




sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Saudades de vocês


Hoje, finalmente, disponibilizei-me para voltar ao blog e postar algo sobre nós, as nossas vivências, a actualidade, sei lá. Poderia escrever sobre o regresso às aulas dos nossos netos que encetam, por esta altura, mais uma etapa das suas vidas que se pretende radiosa e muito bem sucedida, pese embora as circunstâncias. Poderia comentar o orgulho que senti, como mulher, na atitude de Maria Teresa Horta ao recusar receber um prémio das mãos de alguém que não merece o respeito do povo português. Poderia até falar sobre a tristeza que sinto cada vez que me apercebo de mais alguma parcela do nosso território invadido pelos fogos e da perda de algumas vidas no combate aos mesmos mas... não, não escrevo sobre nada disso e muito menos sobre o primeiro ministro que não nos merece. Apenas deixo este vídeo para vos manifestar as muitas saudades que tenho sentido de todos os amigos virtuais que, prometo, voltarei a visitar a partir da próxima semana.

Amo-vos!

terça-feira, 11 de setembro de 2012

Todos juntos

...contra a Divisão para reinar. 
Se os Partidos de esquerda, que dizem representar-nos, não se juntam para nos defender, façamos nós a união e gritemos bem alto...


Todos juntos na manifestação de 15 de Setembro!